Смородиновый зефир рецепт
Бананово-смородиновый зефир
Запомнить меня Войти. Введите цифры и буквы. Время приготовления: 30 мин. Белки: 0 г. Жиры: 0 г. Углеводы: 15 г.
Смородиновый зефир в домашних условиях
Вы часто просите меня поделиться рецептом ягодного зефира. Нет ничего сложного в его приготовлении: за основу, как и в классическом белом зефире, нужно взять яблочное уваренное пюре, но добавить к нему ягодное. Я в своем рецепте добавила смородиновое, и у меня получился смородиновый зефир. Готовим яблочное пюре. Очищаем яблоки от кожуры и семечек, нарезаем небольшими кусочками, ставим в микроволновку.
- Зефир из черной смородины - Советы на кухне
- Бананово-смородиновый зефир получается невероятно воздушным и нежным.
- Глюкозный сироп продается в кондитерских магазинах.
- Наш адрес: г. Челябинск, ул.
Нежный, воздушный и изысканный десерт совсем не сложно приготовить в домашних условиях. Тем более, приготовив его дома, вы на сто процентов будете уверены в его натуральности. Агар-агар — это природное желирующее вещество, добываемое из водорослей. Именно агар-агар совместно с пектином, который содержится в ягодах и фруктах, придает нежную и устойчивую текстуру, за которую мы так любим зефир.
